Scuola di Cucina
MAESTRI DEL GUSTO. Scuola dei SAPORI e dei SAPERI
MAESTRI DEL GUSTO. Scuola dei sapori e dei saperi. Nell'ex convento francescano "Monastero San Colombo", per valorizzare ulteriormente l'eccezionale patrimonio di prodotti e sapori, ma anche la cultura enogastronomica dell'area protetta e dell'Abruzzo e del Parco, è stata creata la Scuola di Arte Culninaria "Maestri del Gusto", un "tempio" della cucina e delle culture materiali, nella chiesa sconsacrata del complesso monastico. Nell' abside, trasformata in palcoscenico, i migliori cuochi, gionalisti ed esperti del settore - non soltanto abruzzesi tengono i loro corsi e le loro lezioni per il pubblico di appassionati e turisti, ma anche di professionisti della ristorazione in periodici incontri di aggiornamento e confronto professionale. Il Ristorante teatro maestri del Gusto - annesso alla Scuola consentirà anche, in modo unico e spettacolare. di realizzare cene/evento trasformandole in momenti di vera conoscenza. Sotto lo sguardo partecipe dei commensali/spettaori, la preparazione dei piatti - tra tradizione e innovazione - diverrà affabulazione. narrazione, spettacolo e il loro cibo sarà motivo d'esperienza indimendicabile


